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為喝奶茶排隊數小時 上海年輕人甘願

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  • TA的每日心情
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    2013-12-4 09:12
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    發表於 2017-5-11 10:10:03 |顯示全部樓層
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    2017-05-11 09:44中央社 上海11日電

    如果不是親眼所見,很難相信區區一杯奶茶,可以讓人排隊數小時購買,還有黃牛要用多出3倍的價格賣出,買到的人則是又苦又樂的在網路上分享自己的戰利品。

    這是中國大陸一線城市的現象。究竟是年輕消費者太有空,還是在社群平台上分享自己到過「網紅店」,真的已成為大陸人口中的「剛需(剛性需求)」?又或是業者創造出的行銷手法?

    今年農曆年後,大陸的茶飲店「喜茶」傳出在上海及深圳多家店面大排長龍的消息,社群平台「微信」的朋友圈中,不乏「排了五小時終於喝到了」這樣的動態分享。

    雖然這位朋友後來私下表示,「發誓再也不會排了」,但以上海有2400萬人來看,哪怕喜歡嚐鮮者的比例不高,仍為數可觀,夠網紅店熱鬧上好一陣子。

    中央社記者來到位於上海人民廣場附近商場大樓內的喜茶門市,大樓外排了100多人,至少要排一個小時,每人還限購2杯。大樓周邊及商場內,不時可以聽到中年人小聲說著:「喜茶現貨要嗎?」

    40多歲的劉先生是專賣喜茶的黃牛。他說,一杯人民幣20元(約新台幣90元)左右的茶飲,透過他拿現貨是70元,剛開店時這個價格可以賣到100元以上。除了轉手賣茶飲,他也賣排隊號碼,一個號碼50元,可節省排隊時間。

    茶飲現貨和排隊號怎麼來?原來,這些黃牛從早到晚都在這排隊,不停的排和買,囤積茶飲。

    見記者並不真心想花3倍價買茶飲,他索性聊了起來。劉先生之前是個保全人員,中年找工作不容易,先當黃牛打點零工,但他的確想盡快找到下一份工作,因為做喜茶黃牛的生意已經沒有剛開幕時那麼好了,「不可能一直火下去的」。

    喜茶不是唯一出現排隊現象的茶飲店。台資品牌的「一點點」在上海經營多年,日前在北京開第一家店時,有報導指出,消費者排隊時間達4小時。

    外界盛傳,這些可能是一種行銷手法,一開始是「花錢請人排的」,久了就「真的有人來排了」。不過,喜茶的創辦人聶云宸嚴詞否認。

    他在關注企業家的微信公眾號「正和島」文章中說,如果只需要找人排隊就能成就一個品牌,那太簡單了。產品好才是關鍵,上海喜茶單店單日可售出3000杯茶飲。喜茶的特色,在於首創把起司加入茶飲。

    1996年就進入上海的台企雅茗天地集團,以「快樂檸檬」品牌掀起上海茶飲「台」風。雅茗天地總經理盧小慧告訴中央社記者,茶飲排隊代表年輕人的心態,這群20、30歲網路世代的精神是:活在當下、呈現自我,很在乎「體驗」。她認為,喜茶抓住年輕人的心,讓他們願意分享。

    上海房租高,連帶拉高茶飲的單價。以台資茶飲品牌「一芳」來說,一杯烏龍鮮奶在台灣是新台幣40元,在上海則是人民幣13元(約新台幣57元)。

    價錢高不是問題。盧小慧笑言,真正中產階級的人,要盤算家計,過得像無產階級。但許多無產階級年輕人,有爸媽供應,過的反而是中產階級的生活。

    她認為,兩岸年輕世代的消費行為其實差不多,但在大陸的計劃生育政策下,不少青年是「祖孫三代6人照顧一人」被呵護大的,更加自我,在消費上也更追求新鮮和獨特的體驗,這也是行銷人員的挑戰。
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    4 天前
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    發表於 2017-5-11 11:30:44 |顯示全部樓層
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  • TA的每日心情
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    2015-10-25 18:12
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    發表於 2017-5-11 12:36:09 |顯示全部樓層
    David
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    alainxu

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    發表於 2017-5-11 14:49:31 |顯示全部樓層
    沒錯!徐家匯美羅城的喜茶從早到晚天天有壹堆人在排隊1,一杯28元的茶可以喊到160元,還賣的掉
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  • TA的每日心情
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    發表於 2017-5-11 15:36:13 |顯示全部樓層
    喜茶是花钱找人来排队的........唉
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    宝岛魏老

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    2007-12-8
    發表於 2017-5-11 20:29:14 |顯示全部樓層
    一点不夸张!哈!金山万达有一幕五十岚和一点点就在隔壁,五十岚4个员工没有顾客排队,一点点14个员工外面还排队10几个顾客
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  • TA的每日心情
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    發表於 2017-5-13 12:01:20 |顯示全部樓層
    无法理解,这些人都不用工作喔------  那来的时间排队啊-----
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    alainxu

    該用戶從未打氣喔...

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    發表於 2017-5-16 11:55:27 |顯示全部樓層
    年青人的想法不是一般人能了解的,就好像詐騙集團,好手好腳不工作為何要去騙錢?不是一般人能理解的.
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    發表於 2017-5-18 14:01:25 |顯示全部樓層
    为了一杯绿茶排队四个钟头,阿是头壳坏掉哦!
    你永远没办法满足任何人!因为不一定所有的都是人!
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    發表於 2017-5-21 23:56:25 |顯示全部樓層
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