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日誌

  • 7

    健康又美味的「懶人蒸菜」

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    海蘊波菜什錦炸物

    海蘊波菜什錦炸物 もずく(中文:水雲)......10g 櫻花蝦......80g 波菜(切絲)......100g 天麩羅粉......適量 橄欖油......適量 水......100g 鹽......少量 ①將もずく(水雲)預先泡水5~8分鐘。 ②將
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  • 6

    蔬果菜汁 ---青椒凤梨汁

      蔬果菜汁 青椒鳳梨汁 鳳梨五十公克、大蕃茄四分之一顆、檸檬四分之一顆、蜂蜜適量、生菜兩片、青椒二分之一顆、冷開水適量 將青椒、生菜、蕃茄、鳳梨洗淨切塊加入冷開水,放入
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  • 10

    食谱----筍絲魚湯

    筍絲魚湯 虱目魚1條、麻油1茶匙、酸筍絲3兩、水4杯、香菜少許、鹽酌量 去鱗內臟鰓,洗淨後切段(長約 3公分)。 水與酸筍絲一起煮沸後再加入魚塊,煮熟,淋上麻油,撒上香菜即可。 酸筍絲可以酸菜或醃過的芒果青代替,味道亦佳。  
  • 4

    【台中西區】埔里來的好吃湯圓 模範街

    ​ 埔里非常有名的蘇媽媽湯圓,原來在台中也有分店,就在模範街 離林森路湯圓之家只有五分鐘的車程   ​ 從店外就可看出刻意要營造的古早感,連價目表都是用毛筆寫的喔 到蘇媽媽湯圓當然一定要點湯圓囉! 另外我們還點了肉燥飯,跟埔里米粉 扁食有分湯的$35、加麵的$50、乾
  • 14

    台湾苗栗县后龙镇的一个“德国切仔面”

    这是一个第二代经营的乡土切仔面店,店铺很新潮东西很原味,因为年轻人经营所以有点创新! 干大面 糖心蛋 嘴边肉 汤大面
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    转-----做油条

    手把手教你做油条,自己动手更卫生更健康,想吃别错过! 2016-09-29  油条作为我们经常吃到的早点之一,口感松脆有韧劲,和豆浆或粥一起食用,更是回味无穷。 食材准备:中筋面粉200克,冷水108克,泡打粉12.5毫升,花生油45毫升,盐 1 把面粉用筛子筛一遍,倒入碗中加入泡打粉,花生油和适量的盐,加入冷水搅拌均
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  • 10

    菜谱---凉拌皮蛋豆府

              这道凉菜如果喜欢吃只放固体调料,那么肉松就可以放在下面。如果喜欢加液体调料,建议把肉松后放,并且把肉松放在豆腐上,这样不容易被液体调料浸湿,影响口感。       原料: 内酯豆腐,皮蛋半个,肉松适量,麻辣花生适量。     
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  • 19
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    金桔叶焗粉肠

    tsaigo 2016-04-14 22:08

    金桔叶焗粉肠

    阿嬷的厨房:金桔叶焗粉肠超级好吃,估计少有人吃过这个! 看照片吧……
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    廣東涼茶

    chenpeace 2016-03-02 12:05
    在廣東因珠江水較溫熱所以容易上火~老廣就喜歡喝涼茶降降火 就像台灣的青草茶 苦茶一樣
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